前言：FCM检测,FCM认证,食品级检测
FCM食品接触材料测试项目包括哪些？老化检测：臭氧老化检测、紫外老化检测、盐雾老化检测、疝灯老化检测、碳弧灯老化检测、卤素灯老化检测、寿命评估检测等。其他指标：可靠性检测，荧光性物质检测，干燥失重，灼烧残渣检测，提取物检测，质量检测，出厂检测等。总的来说，FCM食品接触材料测试项目是非常严格和的。只有通过这些测试的材料才能够被用于食品接触材料的生产制造。
FCM即Food Contact Material“食品接触材料”，是指产品在正常使用中与食品直接接触、间接接触、可能会接触的材料。
常见的材料包括各种塑料、金属合金、陶瓷、玻璃、竹木制品和纸制品等，这些材料与食品在接触的过程中可能会影响食品的气味、味道以及颜色，更有可能会释放出一定量的有毒害的化学成分，如重金属、有毒添加剂等这些化学成分都有可能会迁移到食品中，并且被摄入，危害人类健康。
【复合材料及制品】有不同材质或相同材质材料通过粘合、热熔或其他方式复合而成的两层或两层以上食品接触材料及制品。【组合材料及制品】由两种或两种以上不同材质或相同材质的材料以装配、焊接、镶嵌等方式组合而成的食品接触材料及制品。
FCM 所需的特定测试取决于材料类型及其预期用途。一些需要测试的常见 FCM 包括塑料、金属、陶瓷和纸基材料。FCM 测试的法规和指南因国家或地区而异。例如，在欧盟，FCM 测试受法规 (EC) No 1935/2004 的约束，该法规规定了用于食品接触的材料的具体要求。
食品接触材料测试应用于哪些国家？
由于食品接触材料事关食品安全，因此，目前主要市场包括欧盟、、美国、日本、韩国等国家和地区均对食品接触材料的卫生安全性作出了强制性规定。尤其需要注意的是，不同市场的具体要求差异较大，有些甚至是毫无可比性。因此，食品接触产品在进入不同市场时需要针对不同市场的具体要求分别评估其合规性。
电饭锅FCM检测需要什么资料